Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Free Blanc 2022 Sylvaner oder technische Eingriffe im Keller

oder technische Eingriffe im Keller

Sehr lang im Abgang

reift der hyperaromatische Saft in großen Fässern

Ausbau: Holzfass & Beton Ei

Schwarzen Oliven und einen feinen samtigen aber präsenten Tannin

Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Free Blanc 2022 Sylvaner oder technische Eingriffe im KellerNuria Renom Free Blanc ist ein in Spanien, Peneds hergestellter Weiwein, der aus Macabeu (70%) und Parellada Trauben (30%) hergestellt wird. 30% vom Macabeu wird 4 Tage auf der Maische vergoren der rest der Reben ist direkt gepresst. Der Wein wird Spontanvergoren im Stahltank. Es werden keine Sulfite zugesetzt. Die Weingrten befinden sich rund um den Hof vom Winzer Nuria Renom. Der Boden ist sehr kalkhaltig und der Weingrten liegt auf einer hhe von