Roseppi Blauburgunder Rosé 2024 igp Grösse:75cl Affinierung auf der Feinhefe nach

Affinierung auf der Feinhefe nach der Gärung bis Februar/März

Eintopf mit rotem Fleisch

angereichert mit Pyroklastika (von den alten Vulkanausbrüchen des Vesuvs)

EmpfehlungPassend zu Kürbis-Ravioli

Aromen von roten Beeren wie der Erdbeere und zarte Pfirsich- und Würznoten gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen gaumenschmeichelnden Wein

Roseppi Blauburgunder Rosé 2024 igp Grösse:75cl Affinierung auf der Feinhefe nachDer Wein Zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von rosa Grapefruit, roten Johannisbeeren und feinen Zitrusfrchten, begleitet von einer frischen Mineralitt und dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen prsentiert sich der Wein lebendig und przise, mit animierender Sure, saftiger Frucht und einer feinen Cremigkeit. Der lange, elegante Abgang berzeugt mit Frische, Finesse und einer dezenten salzigen