Bourgogne Maranges «Sur le Chêne» 2018 - Rouge Gigondas 70% in alten Eichenfässern gelagert

70% in alten Eichenfässern gelagert

nordwestlich ausgerichtet und inmitten von Wäldern

Es folgte ein neunmonatiger Ausbau in den Barriques bis zum Abfüllen auf die Flaschen

um die Frische zu erhalten

Der Most wurde selektiert und dann in die Edelstahltanks geleitet

Bourgogne Maranges «Sur le Chêne» 2018 - Rouge Gigondas 70% in alten Eichenfässern gelagertArt Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2018 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 10 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 15 Monate davon 12 in franzsischen Eichenfssern, 3 Monate im Edelstahltank Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide