Surmont Riesling 2023 Südtirol DOC Albana di Romagna Klassischer Weissweinausbau im Stahltank Tanks

Klassischer Weissweinausbau im Stahltank Tanks (etwa 20 Tage) bei kontrollierter Temperatur (16-18°C)

um eine höhere Intensität der Farbe und der Aromen zu erreichen

fleischigen Tanninen mit feiner Kaffeearomatik und samtiger Fülle

Die verschiedenen Sorten wurden getrennt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-16 Tage vergoren

beginnend mit einer Kaltmazeration (10° C) während der ersten 48 Stunden

Surmont Riesling 2023 Südtirol DOC Albana di Romagna Klassischer Weissweinausbau im Stahltank TanksDer Wein Strohgelbe Farbe mit leicht grnlichem Schimmer. Leicht aromatisches, ausgeprgtes Bouquet, welches an reife Aprikosen und Pfirsiche erinnert mit floralen Geruchsnoten. Mittelgewichtige Struktur und im Gaumen elegant und lebhaft. Weingut Alois Lageder ist ein traditionsreicher Weinhersteller aus Sdtirol, der seit Generationen hochwertige Weine herstellt. Das Weingut hat eine Leidenschaft fr Nachhaltigkeit und Umweltvertrglichkeit und produziert