Sarvanét 2020 DOC Garganega Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten
Description
Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Risotto
reifem Käse und toskanischen Zigarren
Das langanhaltende Finale wird durch süßen Tannine adgerundet
die nach Varietät und weiteren önologischen Variablen separat vinifiziert werden
Aroma und Extrakt konzentriert
Sarvanét 2020 DOC Garganega Passt hervorragend zu mediterranen GerichtenDer Wein Dunkelrote Farbe. Mit groer Leichtigkeit des Trinkens. Sarvant hat eine Zartheit im Mund, voller frischer Frucht und feiner Tannine. Weingut Sdost Sdwest Ausrichtung. Mergelig kalkhaltig und entstanden aus dem Zerfall tiefgrndiger Kieselsandsteine vermischt mit Mergel aus Meeressedimenten. Guyot. Vinifikation Zerkleinerung, spontane Grung und Mazeration auf den Schalen fr 15 Tage in 50 hl Zementtanks. Reifung in denselben Behltern.
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