2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Domaine Lignier Michelot Der Gärungsprozess wird mithilfe der

Der Gärungsprozess wird mithilfe der auf den Traubenschalen vorhandenen natürlichen Hefen eingeleitet

Rauchnoten und Veilchen

es geht auch um Klima

Der Remirez de Ganuza Reserva ist das Flaggschiff dieses berühmten

fast schwarze Farbe mit dunkelvioletten Tönen

2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Domaine Lignier Michelot Der Gärungsprozess wird mithilfe der1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute