Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (12 x 0,75l) Weißwein Petit Verdot
Description
Petit Verdot
SERVIEREMPFEHLUNG: Gemüse mit Sauce Hollandaise
bevor er zur Schicht in die Fabrik musste
BEURTEILUNG: Seine geschmeidige Struktur wird durch ausgereifte Tannine wunderbar ausbalanciert
AROMA: Tropische Früchte
Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (12 x 0,75l) Weißwein Petit VerdotSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in
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