2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Kracher Nach der handverlesenen Ernte erfolgt

Nach der handverlesenen Ernte erfolgt die Vinifikation bei niedrigen Temperaturen in Stahltanks

mit saftiger Frucht und angenehm reifen Tanninen

Dieser IGT-Wein aus der Toskana

Die Aromen gehen von Zitrusblüte und grünem Apfel in Richtung weißem Pfirsich

wurde mit einer Biodyvin-Zertifizierung von Ecocert akkreditiert

2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Kracher Nach der handverlesenen Ernte erfolgtAlle Trauben fr den Wein stammen aus Barolo selbst und knnten als solche verkauft werden, allerdings sind die Reben etwas jnger. Ein saftiger, schneller abgerundeter Wein mit feinem Traubencharakter. Der Kern besteht aus Trauben von Cannubi San Lorenzo und dem sdwestlich ausgerichteten Ravera in Monforte, aber auch andere Felder sind enthalten. Passt gut zu Pasta mit Fleischfllung, krftigen Suppen und leckerem Kse. Kann jung genossen werden. Erik