Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Im Abgang wiederum harmonisch

Im Abgang wiederum harmonisch

Im Bouquet überwiegen die Aromen von gedörrten Früchten wie Datteln

Sehr komplexe aber dennoch feine würzige Note nach Pfeffer

Röstaromen sowie Kakao und Gewürze

Der Pinot Grigio besticht mit fruchtigen Noten von reifen Birnen

Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Im Abgang wiederum harmonischVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.