Rubrato Aglianico 2022 Irpinia DOC Nero d’Avola saftig und rassig am Gaumen
Description
saftig und rassig am Gaumen
auf 150 Meter Meereshöhe
gegrilltem Fleisch und Kanincheneintopf
Vinifikation in Edelstahltanks mit kurzer Kaltmazeration
Veredelung in Edelstahl für 5 Monate
Rubrato Aglianico 2022 Irpinia DOC Nero d’Avola saftig und rassig am GaumenDer Wein Intensives und klares Rubinrot. Der Aglianico ist am Bouquet sofort zu erkennen mit Noten von dunklen Beeren, Lakritz und Unterholz. Im Geschmack ausgewogen mit einer sanften balsamischen Note. Einem an frische Frchte erinnernden Abgang. Weingut Sorbo Serpico, Weinberge im Herzen von Irpinia, Vulkan, Sandstein und Mergel. Vinifikation Maischung und Grung in Edelstahltanks fr 2 3 Wochen. Ausbau 8 10 Monate in Edelstahl. Reifung 6 Monate in der
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