Domaine Rémi Jobard, Volnay Les Santenots 2024 Quintarelli Eine anschließende Reifezeit im Holz

Eine anschließende Reifezeit im Holz – meist in Barriques und/oder kleinen Fässern – verleiht zusätzliche Komplexität

bleibt dabei aber dank der lebendigen Riesling-Säure erstaunlich frisch und präzise

die die Sorten- und Lagenaromatik optimal zum Ausdruck bringt

Sushi und Meeresfrüchteplatten

diskrete Süße trägt Noten von Kokos

Domaine Rémi Jobard, Volnay Les Santenots 2024 Quintarelli Eine anschließende Reifezeit im HolzDer Domaine Rmi Jobard Volnay Les Santenots 2024 verbindet die elegante Finesse von Volnay mit der mineralischen Przision kalkreicher Bden. Die charakteristische Handschrift des in Meursault ansssigen, kologisch arbeitenden Weinguts zeigt sich in einer klaren Frucht, feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Les Santenots zhlt zu den renommierten Lagen der Cte de Beaune und steht fr besonders ausdrucksstarke Pinot Noir Weine. Geschmacksprofil