Plum old Lambrusco Salamino Wild und Hartkäse

Wild und Hartkäse

Geschmack voll und rassig am Gaumen mit einem gut abgerundeten Körper und anhaltend mineralischem Abgang

Feine mineralische Noten

unterlegt mit buttrigen Noten

runder Ansatz

Plum old Lambrusco Salamino Wild und HartkäseDer GrappaRohstoff: heimische Bauernzwetschgen aus Sdtirol, grtenteils aus Plunhof Eigenproduktion. Bernsteinfarbenes Destillat mit glitzernden Goldtnen. Fruchtiger Krper, dazu Aromen von Zimt und Karamell. Am Gaumen ist er sauber, glatte Stilistik mit sanfter Mandelnote. Nachhaltiger Abgang, berragend typisch, hervorragende, warme Barrique Tne. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa