Vigne Sparse Roero Arneis 2024 DOCG Riesling Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies-

Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies- und Sandvorkommen

Passsend zu einfachen Wildgerichten

Nach der Trennung des Weins von den Schalen setzt die malolaktische Gärung in Barriques ein und entfaltet die Feinheit und angenehme Trinkbarkeit des Weins

Für das Auge ist er hellrot mit violetten Reflexen

alkoholische Gärung in Edelstahl für 20 Tage

Vigne Sparse Roero Arneis 2024 DOCG Riesling Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies-Der Wein Brillantes Strohgelb in der Farbe und Aromen von exotischen Frchten wie Banane und Ananas mit mineralischen Noten. Im Mund ist er frisch und ausgewogen, wrzig mit einem leichten Nachgeschmack von Mandeln und Haselnssen. Weingut Mont, Sand, Kalkstein, Ton, 310370 Meter Meereshhe. Vinifikation Grung in Stahlbehltern. Ausbau 6 Monate in Stahlfssern. Trinktemperatur 8 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passt gut zu Pasta,