Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Champagne der sich durch seine Erhabenheit

der sich durch seine Erhabenheit und Tiefe ausdrückt

das gut zum Stil von Château Margaux passt

Appellation

Australiens führender Zertifizierungsstelle für biologischen und biodynamischen Anbau

musste die erst 17-jährige Jean gemeinsam mit ihrer Mutter und ihrer Schwester die Leitung übernehmen

Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Champagne der sich durch seine ErhabenheitEin Chardonnay aus den ltesten Weinbergen der klassischen Terrassen von Eden Rift. Die alten Reben und die Kombination mehrerer Klone ergeben einen Wein mit Komplexitt und Tiefe. Der Wein wird in franzsischen Fssern vergoren und reift anschlieend 10 Monate in 20 % neuen Fssern. Ein Wein mit cremiger Struktur und fein ausgleichender Sure. Noten von Blumen und tropischen Frchten passen gut zusammen. Erwhnen 92 Punkte von The Wine Advocate, Robert Parker