Champagner Robert Barbichon, Reserve 4 Cepages, extra brut, 12 % vol., BIO, 750 ml sub-champagner die für das Destillieren wesentlich

die für das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen

Wasserklares Destillat mit breitölig ablaufenden Kirchenfenstern und einer ausgeprägten Intensität gepaart mit einer Getreidesüße von der Sorghumhirse

Bienenwabenhonig Gestell

ein Kleinod unter den Obstbränden

Gereift in Bourbonfässern

Champagner Robert Barbichon, Reserve 4 Cepages, extra brut, 12 % vol., BIO, 750 ml sub-champagner die für das Destillieren wesentlichFR BIO 01 Wie der Name nahe legt, wird diese feine Rserve aus 4 Rebsorten, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir gekeltert. Hochelegante Nase von reifen Pfirsichen und etwas Mandeln, dabei frisch am Gaumen, geradlinig und mit toller Balance und elegantem Mousseux. Wie aus dem Bilderbuch! Das Weingut richtet sich nach den strengen Demeter Richtlinien, ist aber nicht bei Demeter zertifiziert.