Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Rebsorten: Chardonnay 60%
Description
Rebsorten: Chardonnay 60%
Schöner langer Abgang
mit einer mäßigen Säure
er ist geprägt von feiner Mineralität und einem lebhaften Säurespiel
Durch natürliche Kaltextraktion gewonnenes Öl aus Umbrien
Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Rebsorten: Chardonnay 60%Durch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2023er Ernte. Ab 30. 09. 2025 nicht mehr optimal.
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