Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge frische Aprikosen und Mandel

frische Aprikosen und Mandel

Während 15 Monaten in französischen Eichenfässern

Blutorangen

Am Gaumen entfacht der er ein reizvolles Zusammenspiel von Frische und Mineralität und ist sauber ausbalanciert und strukturiert

Dort werden die Trauben zunächst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren

Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge frische Aprikosen und MandelVinifikation Ausbau Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Degustationsnotiz In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel przise Frucht, eine belebende Sure und