Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-weichkaese Dieses Shirodashi wird aus regional

Dieses Shirodashi wird aus regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Präfektur Aichi

zurückhaltend nach Zwiebel und Knoblauch Einsatz: ideal passend für alle würzigen Salatzubereitungen sowie für (vegane) Mayonnaise

So bleibt es länger scharf und ist schärfer schleifbar

Tahini ist eine Sesampaste zum Verfeinern von Hummus

180 g Packung)

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-weichkaese Dieses Shirodashi wird aus regionalIn traditionellen Restaurants verwendet man anstelle von Shoyu den Begriff "murasaki". Murasaki steht fr Purpur beziehungsweise Violett. Es ist nicht blo eine poetische Umschreibung, sondern klingt zugleich hflicher, weil es sich um eine indirekte Formulierung handelt. Helles Purpur bezeichnet eine helle Sojasauce, wie sie typisch fr die Kansai Region ist. Allerdings liegt der Salzgehalt heller Sojasauce meist hher, weshalb sie nicht zum finalen