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weißen Bohnen oder auch zu gereiftem Weichkäse
BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig und wuchtig mit einem ausgewogenen Verhältnis an Süsse und Säure
STORY: Ganz wie die berühmten Roséweine aus Südfrankreich bereitet auch Torres seinen Rosado mit einem Hauptanteil von Garancha Tinta (Grenache noir)
Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich und vor allem einer der bedeutendsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre – und das als Quereinsteiger
STORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée
Krämer Straight Chardonnay Weißwein deutscher Wein trocken QbA (6 x 0.75l) Swartland weißen Bohnen oder auch zuSTORY: Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische! Tobias Krmer ist keiner, der groe Reden schwingt. Er lsst lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: 24 Stunden Maischestandzeit, Spontangrung, danach Ausbau zu 80% im Edelstahltank & 20% im groen Holzfass, Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Abfllung. AROMA:
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