Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 Michael Gahier Domaine Maillard Père & Fils

Domaine Maillard Père & Fils ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in der Côte d’Or

also mit etwas mehr Chardonnay und Meunier als in der klassischen Krug-Jahrgangsassemblage

Im Glas zeigt der 2017er Two Barns Vineyard Pinot Noir ein dichtes

Der 2015er besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln

Das Terroir verleiht dem Riesling seine salzige Signatur

Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 Michael Gahier Domaine Maillard Père & FilsDer Cantina della Volta 36 Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2023 zeigt, wie elegant und przise Lambrusco sein kann. Statt schwer und rustikal prsentiert er sich als feinperliger, charaktervoller Schaumwein mit klarer Frucht, frischer Sure und der unverwechselbaren Handschrift des Metodo Classico. Besonders spannend ist die Verbindung aus traditioneller Rebsorte aus der Emilia Romagna und einer aufwendigeren Flaschengrung, die dem Wein zustzliche