Zuidam Korenwijn 20 jaar Latour Tagliatelle mit Steinpilzen oder Trüffel

Tagliatelle mit Steinpilzen oder Trüffel sowie zu gereiftem Pecorino

16-18°C zu servieren

mit einem harmonischen Zusammenspiel aus dichten dunklen Früchten und fein eingebundenen Tanninen

mild gewürzten Schmorgerichten und Pilzgerichten

Am Gaumen wirkt der Wein lebendig

Zuidam Korenwijn 20 jaar Latour Tagliatelle mit Steinpilzen oder TrüffelZuidam Korenwijn 20 Jaar ist eine auergewhnlich lange gereifte hollndische Korenwijn eng verwandt mit Genever, aber mit mindestens 51 % Moutwijn auf Basis von Mais, Gerstenmalz und Roggen. ber volle 20 Jahre reift dieser Brand in Fssern aus amerikanischer Weieiche und entwickelt dabei eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt, wie man sie bei Korenwijn nur selten findet. Die Abfllung ist streng limitiert: Nur 646 Flaschen wurden mit 38 % Alkoholstrke