Campillo Reserva Colección Rotwein Wein trocken Spanien ( 12 x 0,75l ) Gocce Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuvée für 8 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

BEURTEILUNG: Am Gaumen vielschichtig und körperreich

feinwürzig

auch etwas Wachs oder Politur

STORY: Seit 135 Jahren sind die Wurzeln

Campillo Reserva Colección Rotwein Wein trocken Spanien ( 12 x 0,75l ) Gocce Im Anschluss an die GärungSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen sortenreinen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung