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ASIEN - Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan Kategorie_Strampler Robust und weich zugleich istS, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest fr die Sinne und unglaublich vielfltig: Das ist Filip Poons asiatische Kche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten Rezepte aus China, Japan, Korea, Vietnam und Thailand gesammelt, damit asiatische Lieblingsgerichte endlich auch Zuhause ganz einfach gelingen. Er erklrt die wichtigsten Zutaten und verrt Schritt fr Schritt, wie Teigtaschen gefaltet