Prugna Plum - Zwetschge Grösse:50cl unterlegt wird das Ganze mit

unterlegt wird das Ganze mit delikaten

fruchtbetonte Nase

Leckerer Abgang

Darauf folgt für 6 Monate der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques

sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang

Prugna Plum - Zwetschge Grösse:50cl unterlegt wird das Ganze mitDer GrappaRohstoff: heimische Bauernzwetschgen aus Sdtirol, grtenteils aus Plunhof Eigenproduktion. Farbe ist glasklar farblos. Nase ist fruchtiger Krper, plus Aromen von Zimt und Karamell. Am Gaumen ist er sauber, glatte Stilistik mit sanfter Mandelnote. Der Abgang ist anhaltend, hervorragend charakteristisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten