2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter einer der coolsten Weinregionen Australiens

einer der coolsten Weinregionen Australiens

Der Bezirk ist unterteilt in: Bas Armagnac

Malolaktische Gärung in großen französischen Eichenfässern

ist der Spitzname

Le Vieux Donjon stellt nur einen roten und einen weißen Châteauneuf-du-Pape her

2021 Pommard, Pierrick Bouley Bitter einer der coolsten Weinregionen AustraliensEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hochgelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit