Domaine des Homs Viognier Pays d'Oc Spätlese in denen Riesling gepflanzt wurde

in denen Riesling gepflanzt wurde

Es folgt ein 18 monatiger Ausbau auf der Feinhefe im kleinen Holzfass

Und vor allem klassisch Weingut Gross

Bei der selektiven Handlese findet nur vollständig gesundes Traubengut den Weg in den Keller

Enderle & Moll Pinot Noir Baden

Domaine des Homs Viognier Pays d'Oc Spätlese in denen Riesling gepflanzt wurdeDomaine des Homs Viognier Pays d'Oc Languedoc Roussillon Als wir uns nach einem Weingut aus dem Languedoc umgesehen haben, waren wir natrlich auf der Suche nach stoffigen, charaktervollen Rotweinen. Diese haben wir bei der Domaine des Homs im Minervois auch gefunden. Quasi nebenbei sind wir dabei aber auch auf einen Viognier gestoen, der uns einfach nur begeistert. Der Wein wird zur Hlfte in Barriques und zur anderen Hlfte im Zementtank ausgebaut, der