Cuvée 1844 Viognier Inhalt:75cl Langer und eleganter Abgang

Langer und eleganter Abgang

Im Mund ist er saftig

Der Abgang ist einzigartig und von guter Länge und Nachhaltigkeit

Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau

verführerische Nase mit Aromen von Cassis

Cuvée 1844 Viognier Inhalt:75cl Langer und eleganter AbgangDegustationsnotiz Die duftige Aromatik ist geprgt von reifen Zitrusnoten, aber auch von Aprikosen, Quitten und Lychees mit einer Prise Vanille und Minze. Letztere wiederholt sich auch im Gaumenauftakt und gibt dem Wein nebst der saftigen Sure eine fantastische Frische. Dieser charmante Wein besitzt einen durchaus molligen Krper, ist kraftvoll und getragen von einer tollen Konzentration.