Baiocco Ticino DOC Merlot ROSE intensiv und komplex

intensiv und komplex

sa belle structure et une longue finale chaleureuse

ein Klassiker aus dem Hause Valsangiacomo

Rouge rubis avec des reflets grenat

in italienischer Sprache "Carati" genannt

Baiocco Ticino DOC Merlot ROSE intensiv und komplexBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte : Merlot Weinausbau: Ausgebaut nach traditioneller Methode des Bordeaux. Grung von 10 bis 12 Tagen an der Maische bei 28C in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt zu einem Teil (20 %) in Eichfssern von 34 bis 42 Hl, whrend 80% des Weins ber 10 Monate in zwei bis dreijhrigen Barriques verfeinert wird Alkoholgehalt: 12. 8% Vol. Farbe: Sattes Rubinrot. Bouquet: Intensiv harmonisch und komplex. Mit Noten von reifen roten