Château Mire L'Etang La Clape AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Nico Espenschied Wurst & Schinken

Wurst & Schinken

Im Bukett viel Granny-Smith-Äpfel

Real - Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Roséwein Weinfarbe: Rosé Alkoholgehalt: 12

Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode

Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Schaumwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11

Château Mire L'Etang La Clape AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Nico Espenschied Wurst & SchinkenSTORY: Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Rmer dieser einmaligen Gegend von "La Clape", einst "L'Ile du Lac" (die Insel im See) genannt, wurden die dort vorgefundenen Reichtmer genutzt: der Kalkstein und das Holz der Grneiche. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Hand. Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensure Maischegrung fr den Grenache Anteil, und eine traditionelle Maischegrung fr den Syrah Anteil. Der Wein wird fr