2020 Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen Grand Cru Chante Le Merle Über Lagar Da Condesa

Über Lagar Da Condesa

ergänzt von dezenten Anklängen an Brioche und Mineralität

umamiartigen Komponente verwoben sind

Am Gaumen bleibt der Wein trocken und balanciert

“ – Luc Morlet

2020 Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen Grand Cru Chante Le Merle Über Lagar Da CondesaBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf