Pfeffer lang bio ganz, Bengalpfeffer, Langpfeffer, langer Pfeffer, Piper longum gefädelt Novel Food = "neuartiges Lebensmittel"

Novel Food = "neuartiges Lebensmittel"

Kakaopulver wird aus gerösteten

Er verströmt ein Aroma von Zimt

matte Optik und Haptik

Nicht geeignet für Kinder

Pfeffer lang bio ganz, Bengalpfeffer, Langpfeffer, langer Pfeffer, Piper longum gefädelt Novel Food = "neuartiges Lebensmittel"Langer Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten. Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien. Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebruchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Er ist wesentlich facettenreicher und in der lngeren Variante schrfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundstzlich genauso verwendet