Champagne J.M. Labruyère, Champagne Anthologie nvt NV Domaine d’O wenn es um charakterstarke Rhône-Weine

wenn es um charakterstarke Rhône-Weine geht

gefolgt von einer behutsamen Reifung in Eichenfässern

südostexponierten Parzellen der VDP

Ideal auch zu Ziegenkäse und mildem Comté

wo sie drei Wochen lang dem Gärungsprozess und der Mazeration unterzogen werden

Champagne J.M. Labruyère, Champagne Anthologie nvt NV Domaine d’O wenn es um charakterstarke Rhône-WeineChampagne Anthologie NV von J. M. Labruyre steht fr einen kraftvollen und zugleich przise komponierten Grand Cru Champagner aus Verzenay in der Montagne de Reims. Die Verbindung aus kalkgeprgtem Terroir, langer Hefelagerung und feiner Perlage verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und gastronomische Vielseitigkeit. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Champagner hell und elegant mit einer lebhaften, feinperligen Mousse. In der Nase zeigen sich