Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Stellenrust Reifung in französischer Eiche (100%

Reifung in französischer Eiche (100% neu) für 10 Monate

Alkoholgehalt: 19 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Portugal

BEURTEILUNG: Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab

BEURTEILUNG: Eine salzige Mineralität harmonisch vereint mit einer frischen Saftigkeit am Gaumen

Citronensäure

Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Stellenrust Reifung in französischer Eiche (100%Hobbykche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schtzen die Olivenle von Castelas. Gleich nach dem Sammeln werden die Oliven in der eigenen lmhle verarbeitet, wo sie durch Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden gepresst werden. Es entsteht ein feinfruchtiges und komplexes Olivenl mit Aromen von Krutern, Mandeln und Artischocken ohne ligen Nebengeschmack im Mund. Die angenehme Bitternote umspielt Gaumen und Zunge und im Hals nimmt man die