Camelina Öl, Fandler, BIO, 250 ml sub-champagner Ghee ist der indischen und

Ghee ist der indischen und pakistanischen Küche entnomme Begriff für Butterschmalz oder geklärte/geläuterte Butter

ausgewogenen und hocharomatischen Essig

mit einer leicht zitronigen Note

Ton: warm-aromenreich

dabei karamellisierte Saft der Zuckerrübe

Camelina Öl, Fandler, BIO, 250 ml sub-champagner Ghee ist der indischen undAT BIO 402 Lange Zeit vergessen, wurde die Camelina, Zudem Leindotter genannt, nun wiederentdeckt. Beschtzt von Erbsen und Getreide wchst die Camelina mit ihren feinen Halmen und winzig kleinen Samenkrnern gegenwrtig in kontrolliert biologischem Mischkulturanbau in der Steiermark, im Burgenland, in Ober und Niedersterreich sowie in Krnten. Schon in der Keltenzeit war das aromatische Kreuzbltengewchs ein wichtiger l Lieferant: erlesen im Geschmack und