Primo Terlaner I 2013 Südtirol DOC Nero d’Avola Dörrobst und feinen Röstnuancen

Dörrobst und feinen Röstnuancen

Er passt auch gut zu Kabeljau in Form von Stockfisch und Kabeljau in Rahm

8 Monate lang in französischer Eiche gereift

bevor sie in im Boden eingegrabene Terrakotta-Amphoren umgefüllt werden

lebhafte Mousse mit anhaltender Perlage

Primo Terlaner I 2013 Südtirol DOC Nero d’Avola Dörrobst und feinen RöstnuancenDer Wein Funkelndes, sattes Strohgelb. Reich und komplex in der Nase; facettenreiche Aromen von Zitrusfrchten, weiem Pfeffer und Krutern sowie eine zarte rauchig Note. Elegant und ausgewogen mit raffinierter Textur, aussergewhnlich lange und salzige Abgang. Weingut Terlan, ein Weindorf in Sdtirol, zeichnet sich durch seine besondere Weinbergstruktur aus, die gezielte Pflege ermglicht. Die steilen Hnge erfordern zwar mehr Handarbeit, legen jedoch den