Hausmannhof brut Riserva 2015 Südtirol DOC Minnella Aufläufen und Wildgerichten

Aufläufen und Wildgerichten

Im Abgang aromatisch anhaltend und saftig

ausgezeichnet mit Gerichten von gekochtem und gebackenem Fleisch

frische und knackige Säure- gutes Volumen und anhaltender Abgang

Bodenbeschaffenheit: mittlerer Lehm mit Felsen und Kalkstein

Hausmannhof brut Riserva 2015 Südtirol DOC Minnella Aufläufen und WildgerichtenDer Wein Intensives Strohgelb. Im Geruch intensiv, komplex und vielfltig. Geschmacklich trocken, mit viel Nerv und markanter Reife. Weingut Das Weingut Haderburg befindet sich am Rande von Salurn, der sdlichsten Weinbaugemeinde Sdtirols, auf einem Felsvorsprung namens Haderburg. Es wurde 1977 gegrndet und umfasst eine Rebflche von 12,8 Hektar, das hauptschlich mit Rot und Weiweinsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Gewrztraminer, Chardonnay und