Weingut Knipser, Laumersheim Blanc de Blancs Brut nature nvt NV Domaine de Chassorney edlem Kalbstatar oder cremigen Risotti

edlem Kalbstatar oder cremigen Risotti mit Pilzen und Trüffel entfaltet er seine Stärken

Benannt nach der legendären Mercury Dime

zeigt sich aber bereits jung beeindruckend

Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Fermentation in Edelstahltanks

doch für die marktbekannte Wahrnehmung solcher Burgunder sind zwei Rollen entscheidend: der Winzer oder die Winzerin

Weingut Knipser, Laumersheim Blanc de Blancs Brut nature nvt NV Domaine de Chassorney edlem Kalbstatar oder cremigen RisottiDer Laumersheim Blanc de Blancs Brut Nature von Weingut Knipser ist ein eleganter, handwerklich erzeugter Schaumwein aus der Pfalz. Seine Besonderheit liegt in der traditionellen Flaschengrung, einer dreijhrigen Reifezeit auf der Hefe und dem vollstndig trockenen Ausbau ohne Dosage fr ein besonders klares und mineralisches Geschmackserlebnis. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Blanc de Blancs feinperlig und hell mit glnzenden, strohgelben