Bäckchen | 1,0 kg ermaeßigt the Jaglas family has been

the Jaglas family has been producing traditional recipes in their family pharmacy and continually refining them

Das daraus geschnittene Hüftmedaillon ist noch zarter als das Steak

The fillet of the German heifer is a particularly tender and juicy piece of meat

bell peppers

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Wasserbüffels

Bäckchen | 1,0 kg ermaeßigt the Jaglas family has beenBuffalo Cheeks A Real Delicacy For a long time, this popular braised dish was forgotten in our own kitchens. Rediscovered by top class restaurants, these cheeks are now set to find their way back into our home kitchens.