VI FI DE MASIA NEGRE Cuvèe üppig am Gaumen kraftvoll

üppig am Gaumen kraftvoll

Im Mund eine erfrischende Säure

Derzeit noch sehr jung

teilweise über 100 Jahre alt und nicht veredelt

Der Wein ist sehr lagerfähig und auch in Magnumflaschen erhältlich

VI FI DE MASIA NEGRE Cuvèe üppig am Gaumen kraftvollDie Trauben werden getrennt und nach dem biodynamischen Kalender hauptsachlich an Fruchttagen geerntet. Sie werden entrappt und werden mit einem Anteil von 30% ganzen Trauben spontan vergoren. Der Wein wurde am Blutentag des Mondkalenders abgefullt, um die Authentizitat der Rebsorten besonders herauszuarbeiten. Aromen wie Pflaume, Waldfruchte sind sehr naturlich und saftig. Die feinen Tannine geben ihm Struktur. Der Nachhall und Trinkfluss sind sehr