Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Weingut des Jahres mit bitterem Nachgeschmack

mit bitterem Nachgeschmack

Am Gaumen zeigt er sich dunkelfruchtig

Er kombiniert gut mit warmen und kalten Speisen

Speck und feinen Pfeffertönen

Weitere Jahrgänge: 2013 | 2015 | 2016

Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Weingut des Jahres mit bitterem NachgeschmackVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,