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Goerg sind absolute Premium- BIO-Produkte
Er wird zum Würzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet
Obwohl für das Destillat ausschließlich die gerebelten
mit extrem würzig weissem Fruchtfleisch der japanischen MOMO-Frucht
Der Hollerbrand ist nicht nur kulinarisch interessant
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 55 g Alc.33.0% Goerg sind absolute Premium- BIO-ProdukteWinter Edeltrffel, ganz delikat gehackte Stcke; in Salz und Trffelsaft eingekocht. Sie knnen wie Frische Trffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Vollkonserve. Ideal geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, fr Saucen oder zu Frischkse. Auch zu haben in 100g, 200g und 400g.
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