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Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 cote d´or mit exzellenter Balance zwischen Frucht
Description
mit exzellenter Balance zwischen Frucht
mit weichen Tanninen und einem würzigen
der Herkunft
Nahezu 5 Jahre ruht dieser edle Cava auf der Hefe
Dezent exotische Frucht
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 cote d´or mit exzellenter Balance zwischen FruchtDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
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