DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Zubehör The fillet impresses with its

The fillet impresses with its very aromatic taste and also provides valuable nutrients

The name Ajax dates back to the early days of the knife industry and was used to describe this blade shape

aromatic cut from the leg of the water buffalo and is ideal for braising

Tafelspitz

Everything you need to create the perfect burger

DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Zubehör The fillet impresses with itsDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.