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Himbeere und Kräuter dominieren das Profil

was für White Rums unabhängiger Abfüller aus Mauritius typisch ist

Der Mossburn No

moderneren Interpretationen von Irish Whiskey

Der Name 'Tilambic' leitet sich vom kreolischen Begriff für traditionelle Brennapparate ab

Clairin Vaval Haiti Rum 2022 53,3% 0,7L für EinsteigerInnen Himbeere und Kräuter dominieren dasHerkunft & Herstellung Die Distillerie Vaval liegt im Sden Haitis und produziert Clairin nach jahrhundertealter Tradition. Fritz Vaval verwendet ausschlielich frischen Zuckerrohrsaft von lokalen Kleinbauern und verzichtet komplett auf Hefe Zustze die Fermentation erfolgt durch wilde Hefen aus der Umgebung. Die kupferne Pot Still stammt aus dem Jahr 1925 und destilliert bei niedrigen Temperaturen, wodurch die charakteristischen Agricole Aromen erhalten