Brash Higgins Mataro Guy Charlemagne Servieren Sie den Wein bei

Servieren Sie den Wein bei etwa 16 °C und geben Sie ihm als gereiftem Barolo unbedingt Zeit: behutsames

Terroir: Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen der Langhe mit hoher Vielfalt an Böden – von kalkhaltigem Mergel bis zu quarzreichem Sand und feinem Schluff

Clos des Papes zählt zu den prägenden Weingütern Châteauneuf-du-Papes und wird von der Familie Avril über Generationen geführt – heute von Paul‑Vincent Avril

ebenso gereifter Comté oder ein anderer würziger Hartkäse

silbrigen Reflexen und einer äußerst feinen

Brash Higgins Mataro Guy Charlemagne Servieren Sie den Wein beiDer Brash Higgins Mataro 2016 stammt aus McLaren Vale, einer der renommiertesten Regionen Australiens fr charaktervolle Rotweine. Die Rebsorte Mataro international auch als Mourvdre bekannt bringt hier eine kraftvolle, wrzige und zugleich eigenstndig mediterrane Stilistik ins Glas. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und wrzigen Krutern mit