Le Difese 2023 Toscana igt Perricone Gemüsegerichte und weissem Fleisch
Description
Gemüsegerichte und weissem Fleisch
30% Erstbelegung und 70% Zweitbelegung
Der Wein stammt aus der Einzellage „Bricco dell’Uccellone“ bei Rocchetta Tanaro
Die Weinberge erstrecken sich von der höchsten Lage in Grafenau mit Blauburgunder
Das ganze Aromapaket wird abgerundet von süsslichen Gewürznuancen
Le Difese 2023 Toscana igt Perricone Gemüsegerichte und weissem FleischDer Wein Funkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie feinkrnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang. Weingut Auf 100 bis 300 Meter Meereshhe mit Sd Sdwest Ausrichtung. Kalkstein mit Galestro, Kieselsteinen und teilweise Ton. Kordonerziehung. Vinifikation
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