Gabbro IGT Costa Toscana '21 - 75cl Inhalt:75cl Von bemerkenswerter Struktur und Körper

Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden

Vergärung im Edelstahltank und biologischem Säureabbau wurde der Wein für 2 Jahre in neuen französischen Barriques ausgebaut

aber auch etwas Veilchen und würzige Noten

Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot-Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert

in der Beere für Beere begutachtet wird

Gabbro IGT Costa Toscana '21 - 75cl Inhalt:75cl Von bemerkenswerter Struktur und KörperVinifikation Der Ausbau erfolgt acht bis neun Monate lang in einer Mischung aus zu 60 Prozent neuen Barriques und Tonneaux, danach noch weitere elf Monate im Stahltank. Degustationsnotiz In der Nase berzeugt er mit einem vielschichtigen und intensiven Bouquet von Cassis, Schwarzkirschen, Brombeeren mit grnem Paprika, Minze, Pfeffer, floralen Aromen und dezenten Rauchnoten. Am Gaumen begeistert er mit einer ernormen saftigen Fruchthlle, einem Hauch