Finca Biniagual Negre DO '22 - 150cl Jack Daniel's die durch den Holzausbau gegebenen
Description
die durch den Holzausbau gegebenen Vanille- und Gewürzaromen harmonisch integrieren
Biologischer Säureabbau im Holzfass
Die Fässer werden mehrmals umgezogen
Ausbau 27 Monate in gebrauchten Barriques
Am Gaumen zeigt sich der Wein perfekt balanciert
Finca Biniagual Negre DO '22 - 150cl Jack Daniel's die durch den Holzausbau gegebenenVinifikation Ausbau 12 Monate in Barriques mit mittlerer Rstung, von denen 80% aus franzsischer und 20% aus amerikanischer Eiche sind. Die Barriques wurden zuvor fr einen oder zwei andere Weine verwendet. Degustationsnotiz Rote und schwarze Beeren, Amarenakirschen und mediterrane Kruter in der ausdrucksstarken Nase. Auch Noten von Lebkuchengewrz und Johannisbeergelee in der saftigen Mitte. Angenehme Gaumenflle mit grossartiger Balance zwischen
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