Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Jean Fournier was zur Entwicklung der charakteristischen

was zur Entwicklung der charakteristischen Holznoten beiträgt und den Wein harmonisch abrundet

Im Glas wirkt der Wein trocken

Das ist Burgund mit Spannung und Länge

kann den Wein auch zu luftgetrocknetem Schinken oder anderem gereiften Aufschnitt servieren

damit die Lage spricht und nicht der Keller

Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Jean Fournier was zur Entwicklung der charakteristischenDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus der Loire Valley zeigt Tuffeau Przision, feine Frucht und khle Eleganz mit salinem Nachhall. ber den Wein Domaine des Roches Neuves arbeitet im Saumur mit Chenin Blanc auf Tuffeau, dem kalkreichen Kalksteinboden, der der Loire Valley ihre typische Spannung und Mineralitt verleiht. Fr solche Weine ist biodynamische Bewirtschaftung oft ein wichtiger Baustein, weil sie auf lebendige Bden, genaue Laubarbeit