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Gereifter Comté oder ein anderer ausdrucksstarker Hartkäse runden den Wein ebenfalls überzeugend ab
Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Noir samtig und harmonisch
besonders wenn der Wein noch jung getrunken wird
gerösteten Mandeln und einem Hauch Kreide
aber auch fein zubereiteter Fisch (z
Marques del Hueco Reserva Cosecha 2012, Rioja Coustheur-Bonnard Gereifter Comté oder ein andererDer Marqus del Hueco Reserva Cosecha 2012 aus Rioja ist ein klassischer Vertreter der groen spanischen Reservas reif, elegant und mit beeindruckender Tiefe. Die Cuve aus berwiegend Tempranillo, verfeinert mit Mazuelo und Graciano, wird seit ber 100 Jahren nach Familienrezept bereitet und hat unzhlige Festtafeln begleitet. Mit 18 Monaten Fassreife vereint dieser Wein traditionelle Rioja Stilistik mit einem besonders feinen, ausgewogenen Charakter.
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